Weiße Zwiebeln sind milder im Geschmack als gelbe und haben ein saftiges, leicht süßliches Fruchtfleisch. Ideal für rohe Anwendungen wie Salsas, Salate oder Ceviche.
Weiße Zwiebel
Nicht vorrätig
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Ihre feine Schärfe macht sie besonders attraktiv in der mediterranen und lateinamerikanischen Küche. Zudem sind sie weniger lagerfähig, dafür aromatisch frisch.
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